Lingua Italiano Primi: Penne verdi alla sorrentina (pomodoro, mozzarella e noci)Fusilli con crema di prosciutto crudo e mandorle tostatePasta al pomodoro (1,3,9)Vellutata di cavolfiori con noccioleRiso all'ingleseCentrifugato: frutta di stagioneSecondi: Involtino di vitello con prosciutto crudo e salviaFagottino di manzo con lardo di ColonnataSeppie in umido alla veneta (1,3,7)Bresaola all’olio del Garda e parmigianoUova al caviale (3,4)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaPrimi: Bigoli con sugo d'anatraZuppa di ceci (9)Pasta al pomodoro (1,3,9)Vellutata di cavolfiori con noccioleRiso all'ingleseCentrifugato: frutta di stagioneSecondi: Cordon Bleu (1,7)Tagliata di manzo con rucola e parmigianoTrancio di branzino con caponatina di verdureAngus affumicato con finocchio croccante e noci (3,4,9)Omelette con fontina (3,7)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 25/09/2019
