Lingua Italiano Primi: Conchiglie con ventresca di tonno, datterini e limeSedani alla "Porta d'Oro" (panna, prosciutto e zafferano)Pasta al pomodoro (1,3,9)Vellutata di cavolfiori con noccioleRiso all'ingleseCentrifugato: frutta di stagioneSecondi: Giambonetto di pollo (prosciutto crudo e salvia)Polpettine di vitello con concassé di pomodoro (1,7,9,12)Filetto di scorfano alla mediterraneaTournedos di vitello con porcini e noccioleUova al burro tartufatoEntrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaPrimi: Maltagliati con scampi e carciofiTagliatelle con funghi di boscoZuppa di lenticchie (9)Pasta al pomodoro (1,3,9)Vellutata di cavolfiori con noccioleRiso all'ingleseCentrifugato: frutta di stagioneSecondi: Rollè di coniglio glassato al forno (1,3)Filetto di manzo con porcini, nocciole e crema di formaggioCozze e vongole "in tocio" (con pomodoro)Trancio di pizza al prosciutto 1,3,7Omelette con speck e finocchiettoEntrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 20/09/2019
