Language German Primi: Conchiglie (Nudeln) mit Thunfischbauch, Datterini-Tomaten und LimoneSedani (Nudeln) mit Sahne, Schinken und SafranNudeln mit Tomatensauce (1,3,9)Blumenkohlcremesuppe mit HaselnüsseEnglischer ReisFrischgepresster Saft: Obst der SaisonSecondi: Hähnchenkeule ohne Knochen gefüllt mit Rohschinken und SalbeiKalbfrikadellen mit Tomate-Concassé (1,7,9,12)Drachenkopffilet nach MittelmeerartKalbstournedos mit Steinpilzen und HaselnüssenEier mit TrüffelbutterRumpsteak vom Grill Kalbsschnitzel vom GrillPrimi: Maltagliati (Nudeln) mit Scampi und ArtischockenBandnudeln mit WaldpilzenLinsensuppe (9)Nudeln mit Tomatensauce (1,3,9)Blumenkohlcremesuppe mit HaselnüsseEnglischer ReisFrischgepresster Saft: Obst der SaisonSecondi: Rinderfilet mit Steinpilzen, Haselnuss und KäsecremeGlasiert Kaninchenroll im Ofen gebacken (1,3)Miesmuscheln und Venusmuscheln mit TomatePizzascheibe mit Schinken 1,3,7Omelett mit Speck und FenchelRumpsteak vom Grill Kalbsschnitzel vom GrillMenù del giorno: 20/09/2019