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Menù del 19/07/2023

Italiano
Primi: 
Paccheri alla Sorrentina (pomodoro, mozzarella e noci) con burrata affumicata
Fusilli bucati con bresaola e porri (1,3)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Saltimbocca alla Romana (1,2,7)
Tournedos di vitello con porcini e nocciole
Trancio di merluzzo con crema di patate allo scalogno
Uova con asparagi verdi
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Primi: 
Orecchiette al ragù di scorfano (1,3,4)
Penne all'Amatriciana (1,3,12)
Zuppa di cereali (1,9)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Nodino di vitello alla Sassy (patate e salvia) (1,8)
Tagliata di manzo con rucola, grana e aceto balsamico (1,3,7,9)
Orata alla griglia, all'olio prezzemolato (4)
Angus affumicato con finocchio croccante e noci (3,4,9)
Omelette con salsiccia e finocchietto *3
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
19/07/2023
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