Language French Primi: Fusilli bucati (Pâtes) avec viande sèche des Grisons et poireaux (1,3)Paccheri (Pâtes) avec tomate, mozzarelle, noix et Burrata fumèPâtes à la sauce tomate (1,3,9)Pâtes avec sauce à la viande (1,3,9,12)Secondi: Escalope avec jambon et sauge (1,2,7)Tournedos de veau aux cèpes et aux noisettesTranche de cabillaud à la crème de pommes de terre à l'échaloteOeufs aux asperges vertesEntrecôte de boeuf grilléEscalope de veau grilléPrimi: Pâtes Orecchiette avec ragoût de sébaste (1,3,4)Pâtes à l'amatriciana (1,3,12)Soupe de céréales (1,9)Pâtes à la sauce tomate (1,3,9)Pâtes avec sauce à la viande (1,3,9,12)Secondi: Entrecôte de veau Sassi (pommes de terre et sauge) (1,8)Viande de boeuf avec roquette, fromage grana et vinaigre balsamique (1,3,7,9)Dorade grillée, à l'huile parfumée au persil (4)Angus fumé avec fenouil croquant et noix (3,4,9)Omelette avec sausages et au fenouil *3Entrecôte de boeuf grilléEscalope de veau grilléMenù del giorno: 19/07/2023
