Lingua Italiano Primi: Gazpacho freddoGnocchetti sardi con radicchio e taleggioTagliatelle con ragù d'ocaVellutata di cavolfiori con noccioleCentrifugato: frutta di stagioneSecondi: Bocconcini di vitello con funghi mistiBurrata affumicata con speck e cetrioliniTrancio di pesce persico al fornoScaloppa alla BologneseEntrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaPrimi: Centrifugato di melone e kiwiRigatoni al ragù di salsicciaSpaghetti ai frutti di mareVellutata di finocchiPasta al pomodoro (1,3,9)Vellutata di cavolfiori con noccioleSecondi: Carpaccio di manzo all'olio e limoneOmelette con granaEntrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaGalletto Amburghese alla DiavolaMenù del giorno: 05/09/2019
