Language French Primi: Gazpacho freddoGnocchetti sardi con radicchio e taleggioTagliatelle con ragù d'ocaCrème de choufleur avec noisettesCentrifugés: fruits de saisonSecondi: Ragout de veau avec champignonsBurrata affumicata con speck e cetrioliniTrancio di pesce persico al fornoEscalope à la BolonaiseEntrecôte de boeuf grilléEscalope de veau grilléPrimi: Macaronis avec ragoût de saucisseSpaghettis aux fruits de merCrème de fenouilPâtes à la sauce tomate (1,3,9)Crème de choufleur avec noisettesJus centrifugé de melon et ananasSecondi: Carpaccio de poulpe avec huile et citron (plat froid)Omelette au parmesanEscalope de veau grilléCoquelet à la Diable (piquant)Menù del giorno: 05/09/2019
