Lingua Italiano Primi: Chitarre alla carbonaraFusilli alla "Bonne Femme" (acciughe, capperi e olive nere) *1,3,4,7Pasta al pomodoro (1,3,9)Vellutata di cavolfiori con noccioleRiso all'ingleseCentrifugato: frutta di stagioneSecondi: Spiedino di calamaretti alla griglia (4,9)Polpettine di vitello con concassé di pomodoro (1,7,9,12)Uova al caviale (3,4)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaCarpaccio tiepido di manzo alla pizzaiolaTournedos di vitello con porcini e nocciolePrimi: Centrifugato: lampone e ananasMezze maniche cacio, pepe, piselli e gamberi marinatiZuppa di ceci (9)Pasta al pomodoro (1,3,9)Vellutata di cavolfiori con noccioleRiso all'ingleseSecondi: Angus affumicato con finocchio croccanteGuancette di vitello brasate (12, 9)Petto d'anatra all'arancia (12)Cozze e vongole "in tocio" (con pomodoro)Omelette con speck e finocchiettoEntrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 29/08/2019Menù bambino: Mini Cheeseburger
