Lingua Italiano Primi: Penne alla norma (pomodoro, ricotta e melanzane)Tortelli di magro ai semi finiPasta al pomodoro (1,3,9)Vellutata di cavolfiori con noccioleRiso all'ingleseCentrifugato: frutta di stagioneSecondi: Battuta di manzo alla Bismarck (con l'uovo) (3,7)Burrata su composta di datteriniPiovra alla plancia con patate, olive e scalognoScaloppina di vitello alla bolognese (prosciutto cotto e formaggio)Uova e prosciutto crudo San DanieleEntrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaPrimi: Bavette all'aragostaMaccheroncini con ragù bianco, scamorza affumicata e crema di peperoniZuppa di lenticchie di CastelluccioPasta al pomodoro (1,3,9)Vellutata di cavolfiori con noccioleRiso all'ingleseCentrifugato: mela, lampone e prugnaSecondi: Angus affumicato con finocchio croccante e noci (3,4,9)Filetto di manzo con funghi cardoncelliPancettone di maiale arrostoOmelette con fontina e zucchineEntrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 03/08/2019Menù bambino: Mini Cheeseburger