Lingua Italiano Primi: Fusilli con crema di prosciutto crudo e mandorle tostatePenne verdi alla sorrentina (pomodoro, mozzarella e noci)Pasta al pomodoro (1,3,9)Vellutata di cavolfiori con noccioleRiso all'ingleseCentrifugato: frutta di stagioneSecondi: Costine di maiale alla casalingaStraccetti di vitello con pomodori secchi e pinoli 1,7,12Spiedino di calamaretti alla grigliaBresaola con carpaccio d'ananasUova al caviale (3,4)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaPrimi: Fusilli (Pasta) con ragù d'agnello e formaggio ubriacoZuppa di ceci (9)Pasta al pomodoro (1,3,9)Vellutata di cavolfiori con noccioleRiso all'ingleseCentrifugato: frutta di stagioneSecondi: Sella di maialino alla birraNoce di vitello alla crema di latteTrancio di rombo in crosta mediterraneaAngus affumicato con finocchio croccanteOmelette con verdurine (3)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 18/09/2019
