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Menù del 18/09/2019 de

German
Primi: 
Fusilli (Nudeln) mit Rohschinkencreme und geröstete Mandeln
Grünen Makkaroni mit Tomate, Mozzarella und Walnüsse
Nudeln mit Tomatensauce (1,3,9)
Blumenkohlcremesuppe mit Haselnüsse
Englischer Reis
Frischgepresster Saft: Obst der Saison
Secondi: 
Bündner Fleisch mit Ananas-Carpaccio
Schälrippchen vom Schwein nach Hausfrauenart
Tintenfischespieß vom Grill (4,9)
Kalbstreifenfleisch mit getrockneten Tomaten und Pinienkernen 1,7,12
Eier mit Kaviar (3,4)
Rumpsteak vom Grill
Kalbsschnitzel vom Grill
Primi: 
Fusilli (Nudeln) mit Lammragout und getrunkener Käse
Kichererbsensuppe (9)
Nudeln mit Tomatensauce (1,3,9)
Blumenkohlcremesuppe mit Haselnüsse
Englischer Reis
Frischgepresster Saft: Obst der Saison
Secondi: 
Kalbsnuß mit Milchcreme
Geräucherter Angusfleisch mit knusprigem Fenchel
Schweinrücken mit Bier
Steinbuttsteak in mediterraner Kruste
Omelett mit Gemüse (3)
Rumpsteak vom Grill
Kalbsschnitzel vom Grill
Menù del giorno: 
18/09/2019
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