Lingua Italiano Primi: Orecchiette con guazzetto di scorfanoSedani con bresaola e porriPasta al pomodoro (1,3,9)Vellutata di cavolfiori con noccioleCentrifugato: frutta di stagioneSecondi: Bocconcini di vitello con salsa churrascoScaloppina di vitello al limone (3,7,8)Piovra alla plancia con patate, olive e scalognoPiadina con prosciutto cotto, stracchino e rucolaUova alla San Daniele (prosciutto crudo) (3)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaPrimi: Bavette all'aragostaTortelli di magro ai semi finiZuppa di verdure di stagione *9Pasta al pomodoro (1,3,9)Vellutata di cavolfiori con noccioleCentrifugato: A.C.E. (arancia, carota e limone)Secondi: Filetto di manzo con funghi cardoncelliVitello tonnato (10)Salmone affumicato con spuma di ricotta all'anetoOmelette con zucchineEntrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 07/09/2019Menù bambino: Mini würstel di pollo