Language German Primi: Orecchiette (Nudeln) in DrachenkopfsauceSedani (Nudeln) mit Bündner Fleisch und LauchNudeln mit Tomatensauce (1,3,9)Blumenkohlcremesuppe mit HaselnüsseFrischgepresster Saft: Obst der SaisonSecondi: Kalbsragout mit Churrasco-SauceKalbsschnitzel mit Zitrone (3,7,8)Krake vom Grill mit Kartoffeln, Oliven und SchalotteEier mit Rohschinken San Daniele (3)Rumpsteak vom Grill Kalbsschnitzel vom GrillPiadina mit Schinken, Stracchinokäse und RaukePrimi: Flache Spaghetti mit LangusteRavioli mit Sesamkörner und MohnGemüsesuppe der Saison *9Nudeln mit Tomatensauce (1,3,9)Blumenkohlcremesuppe mit HaselnüsseFrischgepresster Saft: Orange, Karotte und ZitroneSecondi: Rinderfilet mit Cardoncelli-PilzenKaltes Kalbfleisch in Thunfischsauce (10)Geräucherter Lachs mit Dill und Ricotta MousseOmelett mit ZucchiniRumpsteak vom Grill Kalbsschnitzel vom GrillMenù del giorno: 07/09/2019
