Language French Primi: Orecchiette (Pâtes) en ragoût à la sauce rascasseSedani (Pâtes) avec viande sèche des Grisons et poireauxPâtes à la sauce tomate (1,3,9)Crème de choufleur avec noisettesCentrifugés: fruits de saisonSecondi: Ragoût de veau avec sauce churrascoEscalope de veau au citron (3,7,8)Poulpe sur la plaque avec pommes de terre, olives et échaloteOeufs avec jambon cru San Daniele (3)Entrecôte de boeuf grilléEscalope de veau grilléPiadina avec jambon, fromage et roquettePrimi: Spaghettis plats au langousteRaviolis aux graines de sésame et de pavotSoupe de légumes de saison *9Pâtes à la sauce tomate (1,3,9)Crème de choufleur avec noisettesCentrifugés: orange, carotte et citronSecondi: Filet de boeuf aux cardoncelli champignonsVeau froid à la sauce au thon (10)Saumon fumé à la mousse de ricotta à l'anethOmelette aux courgettesEntrecôte de boeuf grilléEscalope de veau grilléMenù del giorno: 07/09/2019
