Language French Primi: Chifferi (Pâtes) aux anchois, câpres et olives noires Spaghettis plats avec ventre de thon et citron vertPâtes à la sauce tomate (1,3,9)Crème de choufleur avec noisettesRiz à l'anglaiseSecondi: Steak haché de boeuf avec fromage Asiago et tomates vertesSteak de boeuf à cheval (avec oeuf) (3,7)Thon fumé avec du céleri croquant et des orangesOeufs au caviar (3,4)Entrecôte de boeuf grilléEscalope de veau grilléPrimi: Orecchiette (Pâtes) aux coquilles Saint-jacques et aspergesSoupe de lentilles de CastelluccioCrème de choufleur avec noisettesRiz à l'anglaiseSecondi: Viande sèche des Grisons avec tomate cerisesMagret de canard à l'orangeDorade grillée, à l'huile parfumée au persil (4)Viande de veau glacé au fourOmelette aux légumes (3)Entrecôte de boeuf grilléEscalope de veau grilléMenù del giorno: 16/10/2019