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Menù del 27/06/2023 fr

French
Primi: 
Fusilli bucati (Pâtes) avec viande sèche des Grisons et poireaux (1,3)
Pâtes à la sauce tomate (1,3,9)
Pâtes avec sauce à la viande (1,3,9,12)
Riz à l'anglaise
Secondi: 
Filet de boeuf au poivre vert
Asperges à la Soucy (avec jambon et fromage panés et frits) (1,3,7)
Filet de poisson Saint-pierre en croûte d'amandes
Oeufs au caviar (3,4)
Entrecôte de boeuf grillé
Escalope de veau grillé
Primi: 
Mezzelune farci de bar avec des œufs de mulet et des carletti (herbes)
Sedani (pâtes) avec sauce à la viande blanche, fromage scamorza fumé et crème de poivrons (1,3,7,9)
Soupe aux lentilles (9)
Pâtes à la sauce tomate (1,3,9)
Pâtes avec sauce à la viande (1,3,9,12)
Riz à l'anglaise
Secondi: 
Morceaux de bœuf à l'étouffée avec légumes
Magret de canard à l'orange (12)
Carpaccio de boeuf avec fromage burrata et mayonnaise aux fruits de la passion
Thon avec les deux sésame
Omelette avec fromage fontina (3,7)
Entrecôte de boeuf grillé
Escalope de veau grillé
Menù del giorno: 
27/06/2023
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