Language German Primi: Fusilli bucati (Nudeln) mit Bündner Fleisch und Lauch (1,3)Nudeln mit Tomatensauce (1,3,9)Nudeln mit Fleischsauce (1,3,9,12)Englischer ReisSecondi: Rinderlende mit grünem PfefferSpargel nach Soucy-Art (mit paniertem und gebratenem Schinken und Käse) (1,3,7)St.Peterfischfilet in MandelkrusteEier mit Kaviar (3,4)Rumpsteak vom Grill Kalbsschnitzel vom GrillPrimi: Mezzelune gefüllt mit Seebarsch mit Meerbarbenrogen und Carletti (Kräuter)Sedani (Nudeln) mit weißer Fleischsauce, geräuchertem Scamorza-Käse und Paprikacreme (1,3,7,9)Linsensuppe (9)Nudeln mit Tomatensauce (1,3,9)Nudeln mit Fleischsauce (1,3,9,12)Englischer ReisSecondi: Geschmorte Rindfleischstückchen mit gemüseEntenbrust mit Orangensauce (12)Carpaccio vom Rind mit Burrata-Käse und Passionsfruchtmayonnaise Thunfischsteak mit den zwei SesamOmelett mit Fontinakäse (3,7)Rumpsteak vom Grill Kalbsschnitzel vom GrillMenù del giorno: 27/06/2023
