Language French Primi: Spaghettis à la carbonara (1,3,7)Penne (Pâtes) à la tomate fraîche, basilic et tomme de brebisPâtes à la sauce tomate (1,3,9)Pâtes avec sauce à la viande (1,3,9,12)Riz à l'anglaiseSecondi: Viande sèche des Grisons avec carpaccio de ananasJoue de bœuf braisée au four *9,13Viande de boeuf avec roquette, fromage grana et vinaigre balsamique (1,3,7,9)Salade de écrevisses à la catalaneEntrecôte de boeuf grilléEscalope de veau grilléPrimi: Pâtes (calamarata) aux fruits de mer *1,2,4,14Gnocchi de potiron au beurre, à la sauge et à la ricotta saléeSoupe de légumes de saison *9Pâtes à la sauce tomate (1,3,9)Pâtes avec sauce à la viande (1,3,9,12)Riz à l'anglaiseSecondi: Filet de boeuf aux cardoncelli champignonsJoues de veau braisées (12, 9)Tranche de bar grillé aux légumes sautésJambon cru de Parma avec fromage taleggio et poiresOmelette avec fromage fontina (3,7)Entrecôte de boeuf grilléEscalope de veau grilléMenù del giorno: 16/10/2021