Language German Primi: Spaghetti nach Carbonara-Art (1,3,7)Makkaroni mit frischen Tomaten, Basilikum und SchafskäseNudeln mit Tomatensauce (1,3,9)Nudeln mit Fleischsauce (1,3,9,12)Englischer ReisSecondi: Bündner Fleisch mit Ananas-CarpaccioIm Ofen geschmorte Rinderbacke *9,13Rindfleisch mit Rauke, Parmesan und Balsamico-Essig (1,3,7,9)Garnelensalat nach katalanischer ArtRumpsteak vom Grill Kalbsschnitzel vom GrillPrimi: Nudeln (Kalamarata) mit Meeresfrüchte *1,2,4,14Kürbisgnocchi mit Butter, Salbei und gesalzenem Ricotta-KäseGemüsesuppe der Saison *9Nudeln mit Tomatensauce (1,3,9)Nudeln mit Fleischsauce (1,3,9,12)Englischer ReisSecondi: Rinderfilet mit Cardoncelli-PilzenGeschmorte Kalbsbäckchen (12, 9)Seebarschscheibe vom Grill mit sautiertem GemüseRoher Schinken aus Parma mit Taleggio-Käse und BirnenOmelett mit Fontinakäse (3,7)Rumpsteak vom Grill Kalbsschnitzel vom GrillMenù del giorno: 16/10/2021
