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Menù del 17/10/2020 fr

French
Primi: 
Tagliolinis avec de l'encre de seiche
Pâtes à la sauce tomate (1,3,9)
Pâtes avec sauce à la viande (1,3,9,12)
Riz à l'anglaise
Cravattine (Pâtes) avec jambon fumé et vodka
Secondi: 
Ballottine frit avec jambon, asperges et fromage fontina
Oeufs avec lard gras de Colonnata
Entrecôte de boeuf grillé
Escalope de veau grillé
Filet de rascasse avec tomate, olives et câpres
Escalope de veau au citron (3,7,8)
Primi: 
Mezzelune farci de bar avec des œufs de mulet et des carletti (herbes)
Gnocchi de potiron au beurre, à la sauge et à la ricotta salée
Soupe de légumes de saison *9
Pâtes à la sauce tomate (1,3,9)
Pâtes avec sauce à la viande (1,3,9,12)
Riz à l'anglaise
Secondi: 
Viande de veau glacé au four
Entrecôte de boeuf grillé
Escalope de veau grillé
Menù del giorno: 
17/10/2020
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