Language German Primi: Chitarre (Spaghetti) nach Carbonara-Art Caserecce (Nudeln) mit frischem Tomate, Basilikum und ParmesanBlumenkohlcremesuppe mit HaselnüsseFrischgepresster Saft: Obst der SaisonSecondi: Schälrippchen im Ofen gebackenKalbstreifenfleisch mit getrockneten Tomaten und Pinienkernen 1,7,12Tintenfischespieß vom Grill (4,9)Spiegeleier mit Pecorino (3,7)Rumpsteak vom Grill Kalbsschnitzel vom GrillPrimi: Makkaroni nach Amatriciana-Art (1,3,12)Karotte- und Ingwer-CremesuppeBlumenkohlcremesuppe mit HaselnüsseFrischgepresster Saft: Obst der SaisonSecondi: Glasiert Kalbfleisch im Ofen gebackenGemischte Fleischspieß TeufelsartOmelett mit Champignon-Pilzen (3)Fillet of sole in "Dorato" style (breaded)Rumpsteak vom Grill Kalbsschnitzel vom GrillMenù del giorno: 26/09/2019
