Language German Primi: Orecchiette (Nudeln) in DrachenkopfsauceSedani (Nudeln) mit Bündner Fleisch und LauchBlumenkohlcremesuppe mit HaselnüsseFrischgepresster Saft: Obst der SaisonSecondi: Bismarck-Rindersteak (mit Ei) (3,7)Rumpsteak vom Grill Kalbskotelett mit Butter und Salbei (1,3,7)Kalbsschnitzel vom GrillKrake vom Grill mit Kartoffeln, Oliven und SchalotteEier mit geräucherter RicottakäsePrimi: Flache Spaghetti mit LangusteBlumenkohlcremesuppe mit HaselnüsseEnglischer ReisFrischgepresster Saft: Apfel, Melone und KarotteSecondi: Geräucherter Lachs und Ricotta mit DillRumpsteak vom Grill Rinderfilet mit Cardoncelli-PilzenKalbsschnitzel vom GrillKaltes Kalbfleisch in ThunfischsauceMenù del giorno: 24/08/2019
