Language German Primi: Conchiglie (Nudeln) mit Thunfischbauch, Datterini-Tomaten und LimoneOrecchiette (Nudeln) mit Rübensprossen und Schafskäse (1,3,7)Nudeln mit Tomatensauce (1,3,9)Blumenkohlcremesuppe mit HaselnüsseEnglischer ReisFrischgepresster Saft: Obst der Saison Secondi: Geräucherter Schwertfisch-Carpaccio Rumpsteak vom Grill Rind-Hamburger mit Asiagokäse und grünen TomatenKalbsschnitzel vom GrillEier mit TrüffelbutterPrimi: Frischgepresster Saft: Orange, Ananas et PfirsichPaccheri (Nudeln) mit gelben Kirschentomaten, Tintenfische und Meeräsche EierMakkaroni nach Amatriciana-Art (1,3,12)BohnensuppeNudeln mit Tomatensauce (1,3,9)Blumenkohlcremesuppe mit HaselnüsseEnglischer ReisSecondi: Carpaccio vom Rind mit Burrata-Käse und PassionsfruchtmayonnaiseMiesmuscheln und Venusmuscheln mit TomateRumpsteak vom Grill Rinderfilet mit Steinpilzen, Haselnuss und KäsecremeOmelett und Champignon-Pilzen (3)Kalbsschnitzel vom GrillGemischte Fleischspieß TeufelsartMenù del giorno: 07/08/2019