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Menù del 28/07/2026

Italiano
Primi: 
Chifferi alla porta d'oro (zafferano, panna e prosciutto) (1,3,7)
Spaghetti aglio, olio e bottarga *1,3
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Riso all'inglese
Secondi: 
Picatina di vitello al limone (3,7,8)
Coppa di Parma con kiwi, asiago di malga e aceto balsmamico
Filetto di persico reale in crosta di mandorle (1,3,7,8)
Uova con caviale (3,4)
Entrecôte di manzo alla griglia
Petto di pollo alla griglia
Primi: 
Farfalle al salmone fresco e pistacchi di bronte (1,3,4,7,8)
Sedanini al ragù bianco con ricotta affumicata e crema di peperoni (1,3,7,9)
Zuppa di ceci (9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Riso all'inglese
Secondi: 
Coscia di pollo aromatizzata al forno (1,3,9,12)
Costoletta di maialino iberico alle nocciole (3,5,8,12)
Coda di rospo avvolta in alga nori con il suo fondo (12,9)
Trancio di pizza al prosciutto 1,3,7
Omelette con fontina (3,7)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
28/07/2026
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