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Menù 03/11/19

Italiano
Primi: 
Mezze maniche alla Norma (pomodoro, ricotta e melanzane)
Vellutata di cavolfiori con nocciole
Linguine con pomodoro fresco e basilico
Secondi: 
Spiedino di calamaretti all'olio prezzemolato
Uova con asparagi verdi
Sottofiletto di manzo al pepe verde
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Angus affumicato con verdure di stagione
Primi: 
Pappardelle al ragù d'anatra
Paccheri con tonno fresco, olive taggiasche, capperi e pomodorini (1,3,4,14)
Zuppa di fagioli alla Veneta (1,3,9)
Vellutata di cavolfiori con nocciole
Secondi: 
Trancio di ombrina alla plancia
Scapino di vitello glassato al forno
Omelette con verdurine (3)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Nodino di vitello con burro e salvia (1,3,7)
Menù del giorno: 
03/11/2019
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