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Menù del 21/10/2019

Italiano
Primi: 
Penne verdi con mozzarella di bufala, datterini e basilico
Orecchiette con acciughe
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Vellutata di cavolfiori con nocciole
Riso all'inglese
Secondi: 
Saltimbocca alla Romana (1,2,7)
Straccetti di vitello con salsa agrodolce
Trancio di merluzzo in guazzetto
Uova al prosciutto
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Primi: 
Maltagliati con scampi e carciofi
Mezze maniche con crema di Asiago e radicchio di Treviso
Vellutata di verdure di stagione (9)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Vellutata di cavolfiori con nocciole
Riso all'inglese
Secondi: 
Stinco di maiale alla birra Weizen
Noce di vitello alla crema di latte
Sogliola alla griglia (4)
Omelette alla valdostana (prosciutto e formaggio) (3,7)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
21/10/2019
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