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Menu del 20/10/19

Italiano
Primi: 
Chitarre al pesto Ligure
Conchiglie con crema di crudo e mandorle tostate
Vellutata di cavolfiori con nocciole
Secondi: 
Sottofiletto di manzo al pepe verde
Nodino di vitello con burro e salvia (1,3,7)
Insalata di gamberi alla catalana
Uova al burro tartufato
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Primi: 
Lasagne alla Bolognese (1,3,7,12)
Paccheri con tonno fresco
Zuppa di fagioli alla Veneta (1,3,9)
Vellutata di cavolfiori con nocciole
Secondi: 
Costoletta di agnello alla scottadito (8)
Fegato di vitello alla veneziana (con cipolla) *7,9
Trancio di branzino con caponatina di verdure
Prosciutto crudo di Parma e mozzarella di bufala (7)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
20/10/2019
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