Lingua Italiano Primi: Spätzle agli spinaci con speckChifferi alla "Bonne Femme" (acciughe, capperi, olive nere)Pasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Piccatina di vitello al limone (1,7)Assortimento di salumi all'italianaVitello di mare con olio allo scalognoUova al bacon croccante (*3)Entrecôte di manzo alla grigliaPetto di pollo alla grigliaPrimi: gnocchi di patate con gorgonzola e speck croccanteSpaghetti alla Busara (scampi e pomodoro) *1,2,12Pappardella ripiena con zucchine e scamorza affumicata su emulsione di pomodoro *1,3,9Pasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Arrosto di vitello glassato al forno (7,12)Fesa marinata con mela verde e pinoli (8)Sogliola alla griglia (4)Omelette con verdurine (3)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 19/05/2025
