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Menù del 12/05/25

Italiano
Primi: 
Fusilli bucati alla "Bonne Femme" (acciughe, capperi e olive nere)
Mezze maniche con speck, anacardi e pomodorini
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Assortimento di salumi all'italiana
Vitello di mare con olio allo scalogno
Uova al caviale (3,4)
Entrecôte di manzo alla griglia
Petto di pollo alla griglia
Primi: 
Penne al salmone e pistacchi di Bronte
Orecchiette con cime di rapa e pecorino (1,3,7)
Vellutata di verdure di stagione (9)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Arrosto di vitello glassato al forno (7,12)
Sogliola alla griglia (4)
Omelette con champignons (3)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Burrata pugliese con datterini e pesto al basilico
Menù del giorno: 
12/05/2025
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