Lingua Italiano Primi: Penne alla sorrentina (1,7,8,9)Sedanini alla "Porta d'oro" (panna, prosciutto e zafferano)Pasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Piccatina di vitello al limone (1,7)Battuta di manzo alla Bismarck (con l'uovo) (3,7)Piovra alla plancha con crema di patate allo scalogno (1,4,12)Uova alla fiorentina (1,3)Entrecôte di manzo alla grigliaPetto di pollo alla grigliaPrimi: Bavette "alla busara" (con gli scampi)Gnocchi di zucca con burro, salvia e ricotta affumicata (1,3,4,7)Zuppa di verdure di stagione *9Pasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Arrosto di vitello glassato al forno (7,12)Bresaola con rucola e parmigiano (1,3,4)Omelette con verdurine (3)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaSpiedino di gambero su misticanzaMenù del giorno: 19/04/2025
