Lingua Italiano Primi: Orecchiette al ragù di scorfano (1,3,4)Chifferi con porri e bresaolaPappardella ripiena con zucchine e scamorza affumicata su emulsione di pomodoro *1,3,9Pasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Cordon Bleu (1,7)Coda di rospo all' olio prezzemolato *4Mozzarella di bufala con datterini e olio al basilico (8)Omelette alla valdostana (prosciutto e formaggio) (3,7)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 17/04/2025