Lingua Italiano Primi: Spätzle tirolesi con panna e speck (1,3,7)Spaghetti con le acciughe (1,3,4)Pasta al ragù (1,3,9,12)Pasta al pomodoro (1,3,9)Riso all'ingleseSecondi: Burrata affumicata con datterini gialli e olio al basilico (8)Straccetti di vitello con pomodori secchi e pinoli 1,7,12Filetto di San Pietro in crosta di mandorleUova all'olio tartufatoEntrecôte di manzo alla grigliaPetto di pollo ai ferriPrimi: Maltagliati con scampi e carciofiPenne all'Amatriciana (1,3,12)Vellutata di verdure di stagione (9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Pasta al pomodoro (1,3,9)Riso all'ingleseSecondi: Carpaccio di fichi con noci, grana e prosciutto crudoArrosto di vitello glassato al forno (7,12)Vitello tonnato (10)Coda di rospo in crosta di pane ai pomodori secchiOmelette alla valdostana (prosciutto e formaggio) (3,7)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 19/08/2024
