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menù del 29/05

Italiano
Primi: 
Fusilli bucati con bresaola e porri (1,3)
Fusilli bucati alla "Bonne Femme" (acciughe, capperi e olive nere)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Polpettine di vitello con concassé di pomodoro (1,7,9,12)
Bresaola con carpaccio d'ananas
Trancio di merluzzo con crema di patate allo scalogno
Uova all'olio tartufato
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Primi: 
Maltagliati con scampi e carciofi
Tagliatelle ai funghi di bosco *1,3,7
Zuppa di ceci (9)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Tagliata di manzo con rucola, grana e aceto balsamico (1,3,7,9)
Cordon Bleu (1,7)
Orata alla griglia, all'olio prezzemolato (4)
Prosciutto crudo con Morlacco e mostarda di fichi
Omelette con fontina (3,7)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
29/05/2024
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