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Menù del 19/09/2023

Italiano
Primi: 
Penne alla Calabrese (salamino piccante,pomodoro e olive nere)
Penne verdi alla sorrentina (pomodoro, mozzarella e noci)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Bresaola con carpaccio d'ananas
Piccatina di vitello al limone (1,7)
Trancio di salmone in crosta di pistacchi
Uova al caviale (3,4)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Primi: 
Orecchiette al ragù di scorfano (1,3,4)
Tagliatelle ai funghi di bosco *1,3,7
Zuppa di ceci (9)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Carpaccio di manzo con stracciatella di bufala e maionese al passion fruit
Bocconcini di manzo stufati con verdure
Coscia di faraona arrosta allo scalogno
Trancio di rombo alla mediterranea
Omelette con verdurine (3)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
19/09/2023
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