Lingua Italiano Primi: Spätzle tirolesi con panna e speck (1,3,7)Fusilli alla "Bonne Femme" (acciughe, capperi e olive nere) *1,3,4,7Pasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Straccetti di manzo al pepe verdeTournedos di vitello con porcini e nocciolePesce spada affumicato con sedano croccante, arancia e insalata valerianaUova al bacon croccante (*3)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaPrimi: Calamari di pasta con gamberi e zucchineTagliatelle al ragù d'anatra (1,3,7)Crema ParmantierPasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Nodino di vitello alla Sassy (patate e salvia) (1,8)Spiedino misto di carne alla griglia (9)Sogliola all'olio prezzemolatoOmelette con verdurine (3)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 17/05/2023
