Lingua Italiano Primi: Paccheri con speck, asparagi e anacardiLinguine con aglio, olio e bottargaPasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Cordon Bleu (1,7)Arrosto di vitello glassato al forno (7,12)Trancio di merluzzo con crema di patate allo scalognoUova con parmigiano e olio di tartufoEntrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaPrimi: Farfalle con salmone fresco e pistacchi di Bronte (1,3,4,7,8)Maccheroncini al ferro con pesto, pomodorini e burrataZuppa di verdure di stagione *9Pasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: rombo in crosta di pane ripieno di broccoli con salsa al burro acidoAngus affumicato con finocchio croccanteFiletto di San Pietro in crosta di mandorleOmelette con fontina (3,7)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 27/10/2022
