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Menù del 10/08/2022

Italiano
Primi: 
Caserecce con pesto alla siciliana
Spaghetti rustici alle acciughe
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Sottofiletto di manzo al pepe verde
Tournedos di vitello con porcini e nocciole
Filetto di San Pietro in crosta di mandorle
Bresaola con mango e caprino
Uova alla San Daniele (prosciutto crudo) (3)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Primi: 
Farfalle con salmone fresco e pistacchi di Bronte (1,3,4,7,8)
Gnocchi di zucca con burro, salvia e ricotta salata
Vellutata di verdure di stagione (9)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Nodino di vitello con burro e salvia (1,3,7)
Spiedino misto di carne alla diavola
Cozze e vongole alla livornese (con pomodoro)
Burrata con datterini e acciughe del Cantabrico
Omelette con fontina (3,7)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
10/08/2022
Menù bambino: 
Mini spiedino misto di carne alla diavola
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