Lingua Italiano Primi: Caserecce con crema di prosciutto crudo e mandorle tostateOrecchiette con cime di rapa e pecorino (1,3,7)Pasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Fagottino di vitello con scamorza affumicata e zucchineBresaola con mango e caprinoTournedos di vitello con porcini e nocciolePesce spada affumicato con sedano croccante, arancia e insalata valerianaUova al caviale (3,4)Entrecôte di manzo alla grigliaPetto di pollo alla grigliaPrimi: Mezzelune ripiene al branzino con bottarga di Muggine e carletti (erbette)Parmigiana di melanzaneVellutata di carote e zenzeroPasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Spiedino misto di carne alla diavolaMedaglione di vitello con porcini, nocciole e fonduta di MorlaccoSogliola alla griglia (4)Assortimento di formaggi con mostarde piccanti (7,9)Omelette con fontina (3,7)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 14/07/2022Menù bambino: Mini spiedino di carne alla griglia
