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Menù del 29/06/2022

Italiano
Primi: 
Millerighe alla calabrese
Penne verdi alla sorrentina (pomodoro, mozzarella e noci)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Tournedos di vitello con porcini e nocciole
Medaglione di vitello con asparagi e fontina (9)
Filetto di San Pietro in crosta di mandorle
Prosciutto crudo di Parma e Taleggio
Uova alla fiorentina (1,3)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Primi: 
Calamari di pasta con brie, rucola e porcini
Farfalle con salmone fresco e pistacchi di Bronte (1,3,4,7,8)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Vellutata di carote e zenzero
Riso all'inglese
Secondi: 
Scapino di vitello glassato al forno
Angus affumicato con sedano croccante, noci e ravanelli
Spiedino misto di carne alla griglia (9)
Sogliola all'olio prezzemolato
Omelette con speck e finocchietto
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
29/06/2022
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