Lingua Italiano Primi: Spätzle tirolesi con panna e speck (1,3,7)Orecchiette con cime di rapa e pecorino (1,3,7)Pasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Piccatina di vitello al MarsalaSpiedino di manzo con lardo di colonnata (1,7,9)Trancio di merluzzo su vellutata di acciughe, capperi e panna frescaAssortimento di salumi (12)Uova al burro tartufato e parmigianoEntrecôte di manzo alla grigliaPetto di pollo alla grigliaPrimi: Farfalle con salmone fresco e pistacchi di Bronte (1,3,4,7,8)Tagliatelle ai funghi di bosco *1,3,7Zuppa di farroPasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Treccia di bufala con melanzane saltate e pomodorini disidratatiNodino di vitello alla Sassy (patate e salvia) (1,8)Trancio di branzino alla griglia con verdurine saltateOmelette alla valdostana (prosciutto e formaggio) (3,7)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaRoastbeef all'inglese con sedano croccante e Asiago di malgaMenù del giorno: 13/06/2022Menù bambino: Mini cotoletta di pollo con patatine
