Lingua Italiano Primi: Spaghetti con aglio, olio, peperoncino e tartare di pesce locale (1,4)Sedanini con pesto di pistacchi e speckPasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Nodino di vitello con burro e salvia (1,3,7)Straccetti di manzo al pepe verdeFiletto di San Pietro in tempuraUova al burro tartufato e formaggio Asiago invecchiatoEntrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaPrimi: Spatzle tirolesi (1,3,7)Tagliatelle al sugo d'anatraZuppa di porri e patatePasta al pomodoro (1,3,9)Pasta al ragù (1,3,9,12)Riso all'ingleseSecondi: Guancette di vitello stufate con verdureBresaola con rucola e grana (*7)Filetto di branzino alla mediterranea (pomodoro, olive e capperi)Omelette alla valdostana (prosciutto e formaggio) (3,7)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 19/04/2022
