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Menù del 15/10/2021

Italiano
Primi: 
Caserecce con crema di prosciutto crudo e mandorle tostate
Linguine al pesto genovese (1,3)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Arrosticini di agnello alla scottadito
Bocconcini di vitello con funghi di bosco
Seppie in umido alla veneta (1,3,7)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Uova con parmigiano
Primi: 
Mezzelune ripiene al branzino con bottarga di Muggine e carletti (erbette)
Tagliatelle al sugo d'anatra
Zuppa di ceci e fagioli
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Trancio di merluzzo con crema di patate allo scalogno
Cosce di pollo aromatizzate al forno
Fegato di vitello alla veneziana (con cipolla) *7,9
Fesa di manzo marinata con indivia belga e pinoli
Omelette con speck e finocchietto
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
15/10/2021
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