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Menù del 02/09/2019

Italiano
Primi: 
Penne alla norma (pomodoro, ricotta e melanzane)
Spaghetti con mugnoli e bottarga
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Vellutata di cavolfiori con nocciole
Riso all'inglese
Centrifugato: frutta di stagione
Secondi: 
Battuta di manzo alla Bismarck (con l'uovo) (3,7)
Filetto di maiale in crosta di speck
Coppa di Parma con pecorino, kiwi e aceto balsamico
Trancio di merluzzo con crema di broccoli
Trancio di salmone alla griglia con panna acida *4,7
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Primi: 
Bigoli con sugo d'anatra
Centrifugato: albicocca, anguria e arancia
Cravattine al salmone fresco e pistacchi
Zuppa d'orzo con verdure saltate
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Vellutata di cavolfiori con nocciole
Riso all'inglese
Secondi: 
Nodino di vitello alla Sassy (patate e salvia) (1,8)
Spiedino misto di carne alla griglia (9)
Omelette con champignons (3)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Assortimento di formaggi con mostarde piccanti (7,9)
Tagliata di tonno ai due sesami
Menù del giorno: 
02/09/2019
Menù bambino: 
Mini spiedino di carne alla griglia
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