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Menù del 25/08/2021

Italiano
Primi: 
Mezze zite alla "Norma" (pomodoro, ricotta e melanzane) *1
Caserecce con crema di prosciutto crudo e mandorle tostate
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Saltimbocca alla Romana (1,2,7)
Suprema di pollo alla pizzaiola
Filetto di San Pietro in crosta di mandorle
Prosciutto crudo di Parma e melone
Uova al caviale (3,4)
Entrecôte di manzo alla griglia
Petto di pollo alla griglia
Primi: 
Farfalle con salmone fresco e pistacchi di Bronte (1,3,4,7,8)
Maccheroncini con ragù bianco, scamorza affumicata e crema di peperoni
Zuppa di ceci e fagioli
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Cotoletta di vitello alla milanese (1,3)
Petto d'anatra all'arancia (12)
Tagliata di tonno ai due sesami
Carpaccio di manzo con burrata e maionese di passion fruit
Omelette con fontina (3,7)
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
25/08/2021
Menù bambino: 
Mini cotoletta di vitello alla milanese
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