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Menù del 10/08/2019

Italiano
Primi: 
Orecchiette con guazzetto di scorfano
Fusilli bucati alla calabrese (salame piccante, peperoni e olive nere)
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Vellutata di cavolfiori con nocciole
Riso all'inglese
Centrifugato di frutta di stagione
Secondi: 
Nodino di vitello con burro e salvia (1,3,7)
Mozzarella in carrozza *1,3,7
Roastbeef con Asiago di Malga e sedano croccante
Piovra alla plancia con patate, olive e scalogno
Uova e prosciutto crudo San Daniele
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Primi: 
Bavette all'aragosta
Maccheroncini con ragù di vitello, scamorza e peperoni
Zuppa di verdure
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Vellutata di cavolfiori con nocciole
Riso all'inglese
Centrifugato: lampone e ananas
Secondi: 
Pancettone di maiale arrosto
Omelette con fontina e zucchine
Carpaccio di salmone affumicato e ricotta all'aneto
Filetto di manzo con funghi cardoncelli
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
10/08/2019
Menù bambino: 
Mini Cheeseburger
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