Lingua Italiano Primi: Conchiglie con pesce spada affumicato e zucchineTagliatelle con sfilacci di cavalloPasta al pomodoro (1,3,9)Vellutata di cavolfiori con noccioleRiso all'ingleseCentrifugato di frutta di stagioneSecondi: Burrata, fiocco di prosciutto crudo e datteriniEntrecôte di manzo alla grigliaFiletto di maiale in crosta di speckPaillard di vitello alla grigliaTrancio di merluzzo con crema di broccoliTrancio di salmone alla griglia con panna acida *4,7Primi: Cravattine al salmone fresco e pistacchiMezze maniche ai quattro formaggiZuppa di verdure di stagione *9Pasta al pomodoro (1,3,9)Vellutata di cavolfiori con noccioleRiso all'ingleseCentrifugato: mela, melone e carotaSecondi: Assortimento di formaggi con mostarde piccanti (7,9)Entrecôte di manzo alla grigliaFegato di vitello alla veneziana (con cipolla) *7,9Omelette all'ortolanaPaillard di vitello alla grigliaRoastbeef alla francese con salsa tiepidaTagliata di tonno ai due sesamiMenù del giorno: 05/08/2019Menù bambino: Wurstel di pollo