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Menù del 05/09/2020

Italiano
Primi: 
Caserecce con pomodoro fresco, basilico e pecorino
Pappardelle allo scorfano
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Polpettine di vitello con concassé di pomodoro (1,7,9,12)
Millefoglie di manzo con pesto di rucola e pinoli
Filetto di San Pietro in crosta di mandorle
Prosciutto crudo di Parma, mozzarella di bufala e datterini
Uova al burro tartufato e parmigiano
Entrecôte di manzo alla griglia
Petto di pollo alla griglia
Primi: 
Spaghetti alla marinara
Gnocchi di zucca con burro, salvia e ricotta salata
Crema di carote e zenzero
Pasta al pomodoro (1,3,9)
Pasta al ragù (1,3,9,12)
Riso all'inglese
Secondi: 
Filetto di manzo con funghi cardoncelli
Rollè di coniglio glassato al forno (1,3)
Spiedino di code di gamberi su misticanza
Salmone affumicato con guarnizione dello chef
Entrecôte di manzo alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Menù del giorno: 
05/09/2020
Menù bambino: 
Mini nuggets di pollo
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