Lingua Italiano Primi: Sedani con gorgonzola e nociFusilli bucati con bresaola e porri (1,3)Vellutata di cavolfiori con nocciolePasta al pomodoro (1,3,9)Riso all'ingleseSecondi: Hamburger di manzo con Asiago e cipolla marinataTournedos di vitello con porcini e noccioleSeppie in umido alla veneta (1,3,7)Spuma di dentice con crostinoGuancetta di manzo stufata al forno *9,13Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaPrimi: Calamari di pasta con salsiccia, radicchio e montasioZuppa d'orzo con verdure saltateVellutata di cavolfiori con nocciolePasta al pomodoro (1,3,9)Riso all'ingleseSecondi: Spiedino misto di carne alla diavolaVitello tonnato (10)Sogliola alla griglia con olio prezzemolatoAngus affumicato con indivia belga e pistacchiOmelette alla valdostana (prosciutto e formaggio) (3,7)Entrecôte di manzo alla grigliaPaillard di vitello alla grigliaMenù del giorno: 04/08/2020
