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menù 7 dicembre fr

French
Primi: 
Spaghettis plats aux praires et tomates datterini
Galletti con pomodori secchi, ricotta fresca e basilico
Paccheri (Pâtes) avec thon, olives et câpres
Pâtes courtes vertes avec écrevisses, tomates et salade de Trévise
Secondi: 
Paupiette de boeuf avec lard gras de Colonnata
Viande de boeuf mariné avec parmesan et légumes
Viande de bœuf tranché et grillée avec fromage parmesan et vinaigre balsamique
Viande de boeuf tranché avec romarin
Primi: 
Castellane con pomodorini, mentuccia e pecorino
Paccheri (Pâtes) avec thon frais
Strozzapreti con pomodori secchi e ricotta fresca
Reginette (Pâtes) avec rascasse et tomates cerises
Secondi: 
Grigliata mista di pesce
Tranche d'espadon à l'huile, persil, citron et ail
Poissons froids assortis
Steak de boeuf grillée avec beurre au Maître d'Hotel
Menù del giorno: 
07/12/2014
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