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Menù del 02/09/24 fr

French
Primi: 
Spätzle tyroliennes avec crème et jambon fumé (1,3,7)
Pâtes avec sauce à la viande (1,3,9,12)
Pâtes à la sauce tomate (1,3,9)
Riz à l'anglaise
Secondi: 
Bandes de viande de veau avec des tomates séchées et pignons de pin 1,7,12
Viande sèche des Grisons avec carpaccio de ananas
Filet de poisson Saint-pierre en croûte d'amandes
Entrecôte de boeuf grillé
Poitrine de poulet grillée
Oeufs avec fromage parmesan et à l'huile de truffe
Primi: 
Pâtes Orecchiette avec ragoût de sébaste (1,3,4)
Pâtes à l'amatriciana (1,3,12)
Crème de légumes de saison (9)
Pâtes avec sauce à la viande (1,3,9,12)
Pâtes à la sauce tomate (1,3,9)
Riz à l'anglaise
Secondi: 
Rôti de veau glacé au four (7,12)
Veau froid à la sauce au thon (10)
Sole sur le grill (4)
Omelette avec jambon et fromage (3,7)
Entrecôte de boeuf grillé
Escalope de veau grillé
viande marinée avec pomme verte et noix
Menù del giorno: 
02/09/2024
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